Vegaanid, kas lapsed saavad süüa ainult köögivilju?

Kas see mõjutab kasvu ja laste arengut, et toita ainult köögivilju? Suurenemine taimetoitlastest ja veganidest täiskasvanutele on toonud kaasa laste kasvamise, kes järgivad samu toitumisharjumusi nagu oma vanematel. Ja just need lapsed on hiljuti uudised teinud, kui nende sobivus vegaani toit kasvu ajal.

Kõik taimetoitlased ei ole ühesugused. Üldiselt võime arvata, et kõiki neid iseloomustab taimsete toiduainete soodne tarbimine ja loomsete toiduainete väljajätmine. Kuigi ovo-taimetoitlased sisaldavad muna oma dieedis ja lakto-taimetoitlased joovad loomse päritoluga piima, jätavad vegaanid, mis on palju rangemad kui eelmised, välistada isegi mee, et loomadelt kaudselt edasi minna.


Kas taimetoitlased ja vegaanid on tervislikud?

Aga kas need vegaanid on tervislikud? Kolm peamist nõuet, et toitumine oleks tervislik, tähendab, et see on mõõdukas, tasakaalustatud ja mitmekesine.

- Mõõdukus Võib-olla on see üks selle tugevatest külgedest, sest päevane kalorite tarbimine on väga tihe. Sel põhjusel on selles populatsioonis ülekaalulisuse probleeme väga raske leida. Ärge unustage, et taimetoitlane ei sisalda kõrge kalorsusega toiduaineid, nagu rasv või kondiitritooted ja kiudude tarbimine on väga suur, et saaksite täiuslikkuse tunnet suurendada. Lisaks hoolitsetakse mitte ainult toidu eest, vaid elustiiliga, kus sporditegevus on tavaline. Nendel põhjustel on toitumise jälgimisega kaasnenud väiksem krooniliste haiguste, sealhulgas vähktõve ja südame-veresoonkonna haiguste kannatamise oht.


- Tasakaal seda mõõdetakse toidus sisalduva toidu tasakaalu alusel. Taimetoitlased on erinevad, sest nad kasutavad hooajalisi põllukultuure, et süüa erinevaid köögivilju ja puuvilju. Valgu, kaltsiumi, raua ja B12-vitamiini D-vitamiini puhul on bilansi nõue kõige keerulisem.

Üldiselt ei ole enamikus taimetoitlustes raske saavutada piisavat valgu kogust ja kvaliteeti. See saavutatakse liha, kala ja munade asendamisega kaunviljade, pähklite ja teraviljade valgusallikatena. Kuid rangete veganite puhul võib tekkida probleeme nende toitainete tarnimisega eakatele, rasedatele naistele ja lastele.

Ja just lastel peame pöörama erilist tähelepanu kaltsiumile. Soovitus piimatooteid mitte kasutavatele lastele on see, et nad saavad vähemalt ühe toiduga toiduaineid, mis on toidetud selle mineraaliga. Sama lisandit tuleks teha D-vitamiini puhul, kuna selle vitamiini peamine allikas on loomne piim ja kala.


Pedro J. Toranzos. Farmaatsia bakalaureus, dieetide ja toitumise diplom, toitumisharidus. Prodieta

Video: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear


Huvitavad Artiklid

Uued tehnoloogiad, miks laps muutub sõltuvaks

Uued tehnoloogiad, miks laps muutub sõltuvaks

Nutitelefonid ja muud tehnoloogiad on muutunud paljude inimeste igapäevaelu asendamatuks osaks. Aken, mis avab üksikisikutele suure maailma, mis on internet ja kus pääsete palju teavet. Samal ajal on...

Müüdid täidest, kas on olemas tõelised?

Müüdid täidest, kas on olemas tõelised?

Lapsed on juba koolides, kooli tagasipöördumine on lõpetatud ja sellega on kaasnenud palju muid asju, nagu tollimaksud või kardetud isikud täide. Need väikesed olendid muutuvad tõeliseks peavaluks...

IT ja ADE, karjäär rohkem tööhõivet

IT ja ADE, karjäär rohkem tööhõivet

Praegu leiavad paljud Bachillerato aasta teisel aastal õppijad, millist karjääri nad igaühe professionaalsete võimaluste kohta uurima ja otsima. Teades, kuidas ühendada hea kutse, ülikool ja kõrge...