5 olulist vase rikkalikku toitu raseduse ajal
Vask on tervisele oluline mineraal, mis aitab vältidaloote väärarengud, aneemia, kasvuprobleemid või sünnikaalu kaotus. Sel põhjusel rasedus ja imetamine Need on kaks perioodi, mille jooksul tervishoiuasutused soovitavad suurendada vase päevadoosi, arvestades nii emade kui ka imikute teatatud kasu.
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) kehtestab erinevad vase kogused, mida tuleb tarbida iga päev tasakaalustatud toitumise osana. Täiskasvanud naiste puhul on soovitatav manustamine 1,3 milligrammi vaske päevas. See soovitus tõuseb raseduse või imetamise ajal kuni 20%.
See vase suurenemine rasedate naiste toitumises võimaldab lastel sünnitada loodusliku vase varuga, mida nad arenevad raseduse viimase kolme kuu jooksul. Sellepärast on vase puudus tavalisemate väikelaste seas, kes on sündinud väikese kaaluga, sagedamini. Pärast sünnitust katab vastsündinu vase vajadus selle looduskaitsealaga ja saadaval oleva vase piimas, nii ema kui ka valemiga.
Vaskpuudus, probleem?
Vask on laste kasvu, aju ja närvisüsteemi õige moodustumise ning kardiovaskulaarse süsteemi nõuetekohase toimimise jaoks oluline mikroelement. Lisaks soodustab see raua imendumist, suurendab luude kasvu ja tugevdab immuunsüsteemi.
Rasedate puhul, kui vase tarbimine ei ole piisav, ei saa rauda transportida vereringesse, põhjustades aneemia tekkimist. Vaste puudulikkus imikutel on seotud ka selliste muutustega nagu luu muutused, kasvuprobleemid ja korduvad hingamisteede infektsioonid. Mõned uuringud viitavad ka sellele, et vase puudulikkus võib põhjustada sünnieelses arengus tõsiseid tagajärgi, nii et arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad raseduse ajal tasakaalustatud toitu, mis sisaldab rohkesti vaske.
5 vase rikkad toidud
Šokolaad Suhkruta või šokolaadita kakaopulbril on kõrge vase sisaldus.
Mereannid. Kõigist mereannitest on austrid vase rikkamaim allikas. Teised sordid nagu tuunikala, kalmaar (või kalmaar), homaar, kilttursk, lõhe ja sardiinid sisaldavad samuti märkimisväärset kogust vaske.
Kaunviljad Kanaherned ja aeglustus on vase allikas.
Kuivatatud puuviljad Mandlid, maapähklid, kašupähklid, pistaatsiapähklid, männipähklid, sarapuupähklid ja pähklid on vase kõige rikkamad allikad.
Teravili Nisu, kaer ja oder sisaldavad olulist kogust vaske.
Osa tervislikust toitumisest
Tasakaalustatud ja tervislik toit tagab soovitatava vase koguse igapäevase tarbimise. Selle dieedi piires on olemas suurema vase kontsentratsiooniga toidud, mida rasedad naised saavad tarbida: keedetud mereannid, tume šokolaad, pähklid, teraviljad ja kaunviljad.
Hispaanias asuva Copper Institute'i Euroopa büroo direktor Diego García Carvajal ütles, et „vask on inimeste tervise jaoks suur liitlane, mis on eriti oluline rasedatele, sünnieelsetele naistele ja imikutele. Sellise olulise mineraalainete tarbimisel on vajalik täiendav panus.
Marina Berrio
Nõuanded:Diego García CarvajalEuroopa Copper Institute'i büroo direktor
Raseduse kalendrinädal nädalal
Klõpsake iga kroonlehe või ringi kohta, et näha oma nädala või raseduse trimestri sisu.