Mittetäielik ja kiire, see on suure osa perede hommikusöök
Päeva alustamine energiaga on midagi, mida igaüks meeldib. Edasine töö on mitu tundi ja kõigi kohustuste täitmiseks, vanurite tööle minekuks, kodutöödeks, koolitundideks ja väikelaste koolitegevuseks on vaja vähe jõude. Just sel põhjusel on hea hommikusöök See on oluline igas kodus.
Aga kas pered vastavad toitumisspetsialistide soovitustele? Enamikel juhtudel ei ole see nii, see on raportis Tervishoiuministeeriumi koostatud Hispaania hommikusöögi olukord kus vaadatakse läbi päevase kõige olulisema söögikorra olukord ja millises olukorras on seda vähe arvesse võetud.
Šokolaad ja saiakesed, tähed
Kui hommikusöök on eakate puhul oluline, laste puhul on arenguprotsess rohkem kui ilmne. Käesolevas aruandes esitatud andmed kinnitavad siiski, et vähesed lapsed järgivad soovitusi selle söögi tegemiseks. Ainult üks 2,8% nende vanuseklasside osavõtjad tegid kvaliteedi.
Ülejäänud juhtudel on esitatud soovitatavast triost välja toodud toidud: piimatooted, teravili ja puuviljad. See aruanne näitab, et šokolaad on väikseima hommikusöögi juures vähemalt kohal 75% juhtudest. Tööstuslikud pagaritooted on omakorda osa sellest toidust 55% vastanutest.
Kui te viibite teiste toiduainete gruppidega nagu valge leibneed on olemas 35% laste hommikusöögist, samas kui teraviljad või baarid, mis koosnevad neist, on 30%. Jookide puhul võidakse täispiim võita poolhaagitud mängu, esimene on 42% juhtudest, teine aga 39%.
Lisaks on noorte hommikusöögi kestus samuti väiksem kui soovitatud, nagu on näidatud käesolevas aruandes. Keskmiselt kasutatakse seda 11,2 minutit järgima seda sööki, 10,8 tööpäeva ja 12,1 nädalavahetustel. Spetsialistide soovitus on, et see esimene tarbimine kestab vähemalt veerand tundi.
Hea hommikusöök
Selles aruandes annab tervishoiuministeerium ka mitmeid teemasid soovitusi kuidas hommikusöök peaks olema. Need on need, mis peavad olema olulised:
- Piimandus Piimatooted tagavad kõrge kalorisisaldusega toitainete sisalduse. Nad pakuvad kõrge bioloogilise väärtusega valke, rasva, süsivesikuid, rasvlahustuvaid vitamiine (täispiimas), fosforit ja kaltsiumi.
Lõssi- või poolkooritud piimatoodete ostmisel on mugav, et nad rikastuvad rasvlahustuvate vitamiinidega.
- puuviljad. Looduslikest smuutidest, mahladest või tervetest tükkidest. Selle tarbimine on mitmekesise, tasakaalustatud ja toitva toitumise saavutamiseks hädavajalik. On palju erinevaid, kuigi üldiselt võib öelda, et puuviljad pakuvad peamiselt süsivesikuid, kiudaineid ja vees lahustuvaid vitamiine.
- Teravili See toidugrupp pakub peamiselt keerulisi süsivesikuid, mõningaid valke ja vähe rasva. Nad on ka B-vitamiinide ja mineraalainete allikaks. Kogu teravilja teraviljal on ka lahustumatu kiud, mis aitab saavutada 25 grammi kiudaineid, mida tuleks tarbida iga päev.
Damián Montero
