Harvardi tervislikum toit toitumise parandamiseks

Me oleme see, mida me sööme. Keegi ei pääse sellest, et see, mis on lauale asetatud, mõjutab meie keha ühel või teisel viisil, tagades selle kvaliteedi pere menüü See on oluline. Küsimus, milles isegi Harvardi ülikool Ta on otsustanud soovitada peredele mitmeid nõuandeid, mille abil parandada nende toitumise kvaliteeti.

"Tervisliku toitumise plaat" on Harvardi rahvatervise kooli ja Harvardi terviseuuringute toimetajate algatus, et parandada toitumine peredele. Juhend nõuandega, kuidas sööki peaks olema ja millised peaksid olema toidud, ning sagedus, millal nad söövad.


Mis Harvardi järgi ei tohiks teie plaadilt kaduda

Harvard tuvastab rühma toiduaineid, mida ei tohiks jätta toitumine mis tahes kodus. Ühest küljest rõhutab see, kui oluline on kasutada terveid õlisid, nagu oliiviõli, salatite hooajamiseks ja süüa valmistamiseks. Toitude ja transrasvade kasutamine nõudude valmistamiseks on heidutav, sest pikemas perspektiivis on arterid ummistunud ja halb kolesteroolitase suurenenud.

Köögiviljad, puuviljad ja köögiviljad peaksid olema inimeste menüüs regulaarselt külalised ning arvesse tuleks võtta valmistamise viisi. Näiteks on kartuli kasutamine põhiroogi kaaslasena, kui valite selle mugula, alati paremini keedetud või küpsetatud mida praad Soovitus, mis laieneb teistele toiduainetele, on alati parem grillitud või keedetud kui praepannil.


Kalade lisamine laste toitumisse parandab nende une kvaliteeti söögikordades ja peaks olema kas leiva või riisi kujul. Selles mõttes on kõige soovitatavamad integreeritud tooted. Rafineeritud terad tuleks tavalisest toitumisest eemaldada, nii et sellesse lisatakse dieedis sisalduv kiudude annus, mis soodustab soolestiku mikrofloora ja muudab seedimist kergemaks.

Harvard soovitab neid koguseid

Samamoodi soovitab Harvard nende toiduainete olemasolu
järgmised kogused:

- köögiviljad ja puuviljad, pool roog. Pidage meeles, et köögiviljade tüüp on erinev ja roheline on kõige tavalisem. Kartulit ei loeta köögiviljaks, palju vähem, kui nad on praetud.

- Integreeritud tera, veerand roogast. Need tooted mõjutavad veresuhkrut ja insuliini mõõdukamalt kui valge leib, valge riis ja muud rafineeritud terad.


- Valgud, veerand roogast. Valke on kala ja liha, kuid ärge unustage neid, mis on pärit kaunviljadest. Kui valite liha, peate piirama neid rohkem rasva või praetud.

- Vesi, alati olemas. Vesi peaks olema dieedis kõige rohkem jook. Suured joogid tuleks piirata maksimaalselt ja hommikul, kui on soovitav lisada mahl, vältides pakendatud mahla.

- Harjutus. Kuigi see ei ole toiduplaat, tuleb seda teha sageli. Nõu, mis unustab tihti lauale kohaloleku ja mis on oluline, nagu tavaline toitumine.

Damián Montero

Video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet


Huvitavad Artiklid

Sotsiaalsed võrgustikud, üks 3-st sõbrad on teadmata

Sotsiaalsed võrgustikud, üks 3-st sõbrad on teadmata

Sotsiaalsed võrgustikud on muutunud uueks suhtlusvahendiks, mis võimaldab teismelistel säilitada koolist väljaspool oma eakaaslastega või inimestega, keda nad oma päevast ei näe; uus viis sõpradega...

Isa armastus pojale ühes fotos

Isa armastus pojale ühes fotos

Kui ütlus on tõsi, mis ütleb seda Pilt on väärt tuhat sõna... see on suurepärane näide. Igaüks, kes on isa (või ema) teab, et ainulaadne tunne, mis ilmneb hetkest, mil sa tead, et teie laps kasvab...

Sport imetamise ajal: mida eksperdid ütlevad

Sport imetamise ajal: mida eksperdid ütlevad

Kas saate praktiseerida sport imetamise ajal? Kas see võib põhjustada piima segregatsiooni ja lapse söötmise ohtu? See on üks küsimusi, mida paljud emad küsivad ise selle protsessi ees. See mure...