Kui suhkur on toidus peidetud
Suhkruks, kuna see on võimeline muutuma rasvaks, kui see on alla neelatud ja seda ei kasutata energiana, on sellest saanud tervisliku toitumise uus tööahk. Maailma Terviseorganisatsioon on oma viimases avalduses rõhutanud: me peame vähendama suhkru tarbimist kuue teelusikatäitega päevas. See on lihtne, kui me räägime kohvi ja infusioonide magustamisel kasutatavast kogusest, kuid väga keeruliseks, kui on vaja arvutada kui palju suhkrut sööme kaudu tarbime.
Kui me tahame tervishoiuasutuste soovitusi arvesse võtta, peame kõrvaldama kõik toiduvalmistised, kondiitritooted, maiustused ja maiustused. Tooted, mida võib tunduda teisiti, ei tarbi enamasti lapsed, vaid ka täiskasvanud.
Suur ja väike jäätist ja magusat sooda- tooted, mis varem olid erakordselt tarbitud, samal ajal kui need on osa igapäevasest toitumisest. Neile omistab ekspert rasvumise ja tervise halbade indikaatorite suuremat viga mitte ainult tööstusriikides, vaid kogu maailmas.
Nõuanded teada saada, kus suhkur on toidus peidetud
Uus raamat Baby Sugar, Ata Pouramini, illustreeritud lugu, kus vanematel ja lastel õpetatakse ära tundma peidetud suhkrut toidus ja aitama meil nende nõuandega mitte ületada neid kuulsaid kuut teelusikatäit, mida WHO soovitas, umbes 25 grammi .
1. Ära unusta väljendit "lisatud suhkrud". Oleme sellega harjunud ja sisaldab mitmeid aineid, mis on kardiovaskulaarsele tervisele kahjulikud. Me räägime fruktoosist, maisisiirupist, teistest siirupitest, agave'ist ja meest.
2. Hoiduge puuviljade konserveerimisest. Paneme sisse ostukorvi, mis on säilinud oma mahlas. Vastasel juhul on see siirupis, kusjuures kõik selle toote kalorid ja negatiivsed mõjud.
3. Looduslikul viljal, mis on vajalik ja kasulik, on ka palju suhkrut, see võib kahjustada diabeedi kalduvust. Seega, kui suhkur on kaasatud, tuleks suurepärase omadusega banaan, mango ja arbuus asendada loendi viimasele positsioonile.
4. Komplekshüdraatides olev suhkur See assimileerub veres aeglasemalt, ilma et see tooks kaasa insuliini tõusud ja mõõnad, mis viivad tundide vahele ja annavad meeleolumuutused. Me räägime igapäevastest toitudest nagu teravili, riis ja pasta. Nende asendamine teiste integraalidega saavutame tervise.
5. Suhkur on 20% sigarettide koostisest. Seega, välja arvatud ärevus organismi pidevaks toomiseks, vajame suitsetamist lõpetades magusat. Olge ettevaatlik
Lapsed on halva toitumise ja tervishoiuasutuste hoiatuste tõelised ohvrid, on oluline märkida, et tööstuslik suhkur peitub "võltsitud tervislikus toidus", nagu mahlad ja pakitud puuvilja-smuutid.
Mamen de Blas
Nõuanded: Ata Pouramini. Toitumisekspert ja kiropraktik.
