Toiduained aneemia vältimiseks ja selle vastu võitlemiseks
The aneemia See on haigus, mis põhjustab väsimust ja energia puudumist. Nende sümptomite eest vastutab raua puudumine- keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalik mineraal, mis on vajalik hemoglobiini, vere ühendi, mis vastutab hapniku transportimise eest kogu kehas, moodustamiseks. Praegu on halva toitumise, stressi ja kiirtoidu tõttu üha sagedasem aneemia.
Raua halb imendumine või toitumise puudumine toidus põhjustab ühe kõige levinumat toitumishäireid maailmas, aneemia. See haigus põhjustab vere punaliblede vähenemist, mis vastutavad hapniku transportimise eest organismi kudedesse, mistõttu see häire võib muutuda tõsiseks probleemiks, kui vere rauasisaldus on tähelepanuta jäetud. See võib isegi mõjutada neuroloogilist süsteemi.
Ameerika Neuroloogia Seltsi uuringute kohaselt on tõestatud, et aneemiaga vanemad täiskasvanud kannatavad dementsuse all kaks korda.
6 toiduaineid aneemia vältimiseks ja võitlemiseks
Õige toitumine on võtmeks aneemia vältimiseks, aga ka selle vastu võitlemiseks. Mitte kõik inimesed ei vaja organismi korrektseks toimimiseks sama palju sellist mineraali, näiteks vajab sportlane rohkem kui istuv inimene.
Raua sisaldusega dieedi saamiseks peame oma toitumisse lisama järgmised toidud:
1. Integraalne leib. See annab kuni 6% rauda soovitatavast päevasest kogusest (CDR).
2. Kaerahelbed Paar supilusikatäit kaerahelbed hommikusöögi ajal, võib anda kuni 4,5 mg seda mineraali.
3. Punane liha. See sisaldab 2,5 mg 100 mg toidu kohta. Lisaks imendub kergesti pakutav raud.
4. Sinine kala. 2,5 mg kuni 6,5 mg 100 mg kala kohta sõltuvalt tüübist. Need, kellel on rohkem, on anšoovised, sardiinid ja anšoovised. Lisaks rauale annavad nad meile mitmeid vitamiine.
5. kaunviljad. See annab 5 kuni 8 mg 100 kohta sõltuvalt tüübist. Kõige rohkem aitavad kaasa läätsed, sojaoad, oad ja kikerherned. Taimse päritoluga rauda imendub organism halvemini kui loomset päritolu, kuid mõlema kombinatsioon toob kaasa soovitatava raua tarbimise dieedi kaudu.
6. Pähklid Nad võivad kaasa aidata kuni 4 mg 100-le. Kõige rohkem aitavad kaasa pähklid, mandlid, pistaatsiapähklid ja päevalilleseemned.
Kombineerige raua ja rikas C-vitamiini sisaldav toit
Rauas sisalduvate toiduainete tarbimine ei põhjusta meie keha puudumist selle mineraaliga, kuid on väga oluline neid ühendada C-vitamiiniga, mis sisaldab rohkesti C-vitamiini. C-vitamiin aitab kehal paremini rauda assimileerida, mistõttu on väga soovitav võtta mahlad tsitrusviljad, tomatid või paprika, mis on selle vitamiini rikkamad toidud.
Meie harjumus kaasata sellist toitu meie igapäevases toidus võimaldab meil ennetada ja võidelda aneemiaga ning leida end taas vajaliku energiaga, et tulla toime päev.
Elena Compte
