Toit, sõltuvus nagu ravim

Kui sõber tunnistab, et ta on sõltuvuses ja osaleb grupiteraapias, tuleb kohe meelde alkohol, narkootikumid või hasartmängud. Kuid peaaegu keegi ei sega võimalust olema sõltuvuses toidust. Kuid Toidu sõltuvus on epideemia Üha enam uuringuid tehakse ülikoolides, nagu Yale, Texas Tech või Michigani Ülikool. Nad kõik jõuavad samale järeldusele: toit mõjutab aju sarnaselt uimastitega.

Toit, 21. sajandi sõltuvus

Juhul kui "rämpstoidu" ja kiirtoidu tarbimise buum ei olnud piisav, on istuva eluviisi kasv ja muud tegurid, nagu hiljutine majanduskriis, põhjustanud globaalset rasvumäära. Alates 1980ndatest aastatest on ülemaailmne rasvumine kahekordistunud: Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel on see 2014. aastal peaaegu kaks miljardit inimest olid ülekaalulised ja üle kuussada miljonit oli rasvunud (42 miljonit alla 5-aastast last olid ülekaalulised või rasvunud). WHO ütleb, et rasvumine võtab igal aastal rohkem elu kui alatoitumus (eriti umbes 3 miljonit surmajuhtumit aastas).


Kuigi nüüd on Ühendkuningriik juhtpositsioonil, Hispaanias registreeriti 2012. aastal kõrgeim rasvumise indeks Euroopas. Kui ainult Itaalia tarbib Euroopa Liidus vähem rämpstoitu, siis istuv eluviis ja majanduskriis (inimesed kulutasid vähem toidule, ostavad rohkem "odavaid" toite ja vähem puu- ja köögivilju) on viimastel aastatel põhjustanud hispaanlaste hulgas on rasvumine suurenenud 9% noortel ja 4% täiskasvanutel.

Kuigi seda ei saa pidada ravimiks kui sellist, näitavad lugematud uuringud, et toit põhjustab ajus teatud ainete eritumist ja et dopamiini (neurotransmitter, mis reguleerib naudingutunnet), on sama palju, kui me tarbime selliseid ravimeid nagu kokaiin või heroiin. Lisaks tühistavad need "tasu" märgid teised, näiteks rahulolu või täisoleku, mis selgitab, miks me jätkame söömist isegi siis, kui me ei ole näljased. See nähtus on suurem suhkrute, rasva või soola sisaldavate toiduainete puhul.


Teisisõnu: rämpstoidu tarbimise suurenemine on toonud kaasa sõltuvuse suurenemise. Aga nagu inglise keel ütleks, on kõigil halbadel positiivne külg. Asjaolu, et toit tekitab sõltuvust, tähendab, et me saame kasutada tuntud relva alkohoolikute ja narkomaanide seas: rühmaravi.

Rühmaravi: uus lootus rasvumisele

Keegi lendas üle kägu pesa, Paiguta Adams o 28 päeva nad on vaid mõned kümnetest filmidest, mis on aidanud kaasa grupiteraapia kujutisele. Kui me mõtleme rühmaraviesimene asi, mis meelde tuleb, on sellised fraasid nagu "Tere, minu nimi on Gwen ja ma olen narkomaan". Ja kuigi paljud neist stseenidest on kino ajaloo kõige šokeerivamad või isegi lõbusamad, on tõde, et nad on teraapia tegelikkusest veidi lahutatud.


Grupiravi ilmus esmakordselt Ameerika Psühhiaatriaühingu kongressil 1932. aastal Philadelphias ja sellest ajast alates on ta kasvanud. Praegu kasutatakse seda mitte ainult igasuguste sõltuvuste vastu võitlemiseks, vaid seda kasutatakse psühholoogiliste haiguste (nagu depressioon) ja muude konfliktide, nagu töökohal toimuva ahistamise või lähedase kaotuse raviks. Isegi onkoloogia valdkonnas omandab see ravi üha enam järgijaid.

Selle kasutamine toitumises on olnud tõeline revolutsioon. Patricia Holguin, Dieta Perfecta asutaja (toiduainete ümberõppe toetamine tugirühma võrgustikuga) tuletab meile meelde, et "inimene on olemuselt sotsiaalne olemus ja me oleme jagatud". Kui seisame silmitsi sotsiaalsete tabudega, nagu narkootikumide, alkoholi või toidu sõltuvus, siis võime me sellest rääkides olla piinlik. Tugirühm tegutseb varjupaigana, kus nad sõnastavad, mida nad tunnevad.

Lisaks ei toimi need ravid ainult täiskasvanutel. Elena Villa, kliinilise psühholoogia spetsialist, laste ja noorukite häired, teatab meile, et "on uuringuid, mis viitavad suuremale efektiivsusele rühmas, et kaotada kaalu lapsepõlve ja lapsepõlve korral". Jagades oma kogemusi samas olukorras olevate lastega või noortega, normaliseerivad ja lõpetavad patsiendid marginaliseerunud tunnet. Tuleb arvestada, et lastel ja noorukitel on oluline läheneda ravile koos toitumisspetsialistide, lastearstidega jne. Alaealiste puhul on vaja töötada paralleelselt vanematega.

Grupiravi edu naiste seas

Rühmas osalemine aitab seada uusi eesmärke leida uusi motivatsiooni viise (kuulata teiste panust) ja anda programmile prioriteet ajal, mil igapäevane stress vähendab tervist taustale.Patricia ütleb ka meile, kui te teistega kokku puutute, ja „libistage” neid, „sa tõmbad ennast enne, kui te seda teate.”

Kuigi osalemine rühma teraapias Ravi lõpuleviimine ei ole kohustuslik, tagab, et "rühmaravis osalevate patsientide edukus on kõrgem." Lisaks sellele grupiteraapia naiste seas on suuremad edukused, kes, harjunud jagama, on grupi osa, aitavad neil oma eesmärke saavutada. See „tugivõrgustik”, mis ei piirdu näost näkku kohtumistega, kuna tal on oluline virtuaalne tegur, vähendab või täielikult kaotab kannatuste tunnet.

Kui ülekaalulisusega seotud haiguste (muu hulgas südame isheemiatõbi, suhkurtõbi ja teatud vähivormid) põdevate patsientide suremus on tõusnud, on kõikehõlmav ravi, mida toetavad rühmaravi nagu Patricia Holguin's, annavad lootust võitlus 21. sajandi suurima epideemia vastu.

Marga Wesolowski

Video: КОФЕ и КОФЕИН. ТЕСТ на ПОДОПЫТНЫХ. ЭФФЕКТЫ и СТИМУЛЯЦИЯ


Huvitavad Artiklid

Kasulikkus enneaegse lapse arengus

Kasulikkus enneaegse lapse arengus

Vanemate ja laste vaheline side võib areneda mitmel moel, alates lapse laulmisest, kuni magamamineku ajal nahale kihutamiseni, et see füüsiline lähedus väikestega oleks. Tegelikult on uus. \ T...

Ühildamine, kõige raskem peredele

Ühildamine, kõige raskem peredele

Raskused perekonna ja töö ühitamine nad on perekondade peamiseks takistuseks lastel. See tuleneb makrouuringust, mille viis läbi Hispaania Suurperede Föderatsioon (FEFN) ja Madridi Fond. pered kogu...

Süüa õppimine: kuidas meeli harida

Süüa õppimine: kuidas meeli harida

Tavaliselt arvame, et toit on maitse küsimus, kuid see on palju rohkem. On selge, et meil kõigil on eelistused mõningate maitsete, toidutüübi või konkreetse toidu stiili suhtes. Väga noortel lastel...

Rahulolu kooliga langeb koolilaste vanusega

Rahulolu kooliga langeb koolilaste vanusega

Koolile naasmine on septembri sünonüüm kõigile peredele. Pärast puhkuse nautimist, puhkust ja mõningast ülevaadet, et mitte kaotada taset, peate tagasi istuma laua taga istuma uus kursus. Kuidas...