Madala soolasisaldusega dieet on alati soovitatav?
Müüdid toidu kohta on palju. Ühiskond on üle ujutatud toitumisega seotud kuulujuttudega ja nad räägivad inimestele, mida nad peaksid sööma ja mida nad ei tohiks. Üks tuntumaid on madala dieediga toitumine soola, mis väidetavalt on südamele kasulik ja takistab vedelikupeetust.
Kuid igal inimesel on oma ainevahetus ja see, mis toimib ühe inimese jaoks, võib olla teisele kahjulik. Kui toitumine on madal soola On võimalik, et mõnel inimesel ei ole soovitatav. Seda selgitab Boston University School of Medicine, mis näitab, et mõnikord võib selle koostisosa kasutamisest loobumine olla vastunäidustatud.
Pole märkimisväärset eelist
Et kontrollida ruumi mõju inimeste toitumisele, jälgisid selle ülikooli teadlased tähelepanelikult mitmeid inimesi, kes piirasid selle tarbimist. koostisosa. Need andmed olid ühised teiste isikutega, kes seda tavaliselt oma toitudesse lisasid.
Selle uuringu juhi dr Lynn More sõnul ei leitud olulisi erinevusi madala soolasisaldusega dieedi ja nende vahel. Tegelikult leidsid uurijad, et kuna see on endine suurenenud tarbimine mineraal, tema tervis paranes veidi.
Selle uurimise eest vastutavad isikud kinnitavad, et naatriumi See on vajalik mineraal nii inimestele kui ka muudele elementidele, nagu magneesium või kaalium. Siiski on soovitatav soola kuritarvitada, kuna sellistel juhtudel on võimalik kokku puutuda tõsiste terviseprobleemidega, nagu arterite kõvenemine, mis põhjustab puuduliku ringluse.
Te ei pea läbi minema
Kuigi madala soolasisaldusega dieet ei ole alati soovitatav, tuleb meeles pidada, et selle toote kuritarvitamine võib põhjustada probleeme. Seda mäletab American Heart Association, organisatsioon, mis soovitab mõõdukat tarbimist, mis ei ületa 2,3 milligrammi naatriumi päevas
Need on toitumise võimalikud tagajärjed, kus soola kuritarvitatakse:
- Suurendada südameatakkide riski. Naatriumi liig eeldab kahjulikku mõju südamele ja süvendab selle toimimist, soodustades selliseid haigusi nagu südamerabandus või südamepuudulikkus.
- Neerude toimimine süveneb. Soolade liig tekitab neerude funktsiooni muutmise, muutes neerukivide moodustumise võimalikumaks.
- Vedelike säilitamine. See avaldub alati pehmete kudede põletikuna. Vedelike säilitamine toimub siis, kui nende liikumist reguleerivate elementide vahel on tasakaalustamatus. Üks tegur, mis võib põhjustada selle, on rohkem soola tarbimine.
- Maohaiguste suurem tõenäosus. Soola liigne tarbimine on seotud ka mõnede maohäiretega nagu bakteri Helicobacter Pylori toime stimuleerimine.
- Suurenenud insuldi või insuldi risk. Liigne sool muudab võimalikuks ajukahjustuste, näiteks embolismide, kannatamise.
Damián Montero
