Uuringute kohaselt võivad lapsed sundida uusi toite proovima

Maailmas on palju maitseid ja palju toite ootab maitsmist. Gastronoomia on üks neist naudingutest, mida saab nautida perena ja jagada suurepäraseid hetki kõigi nende maitsepungade festivali tundmaõppimiseks. Kuid selle tegevuse ees võib olla mõnevõrra šokeeriv väiksem maja.

A uus roog See võib põhjustada väikseimate inimeste tagasilükkamist kas koostisosade tõttu, mis seda moodustavad, selle esitluse või lihtsalt sellepärast, et lapse isiksus ei ole nii julged, et seda kogemust elada. Kas vanemad sunnivad oma lapsi maitsema neid maitseid või lihtsalt kutsuma neid sellesse rõõmu? Michigani Ülikooli uus uuring hoiatab vanemaid ohust, et väikesed lapsed sunnivad neid proovima.

Proovige uusi roogasid jah, kuid ilma surveta

Pärast analüüsimist 244 last 21–33 kuu jooksul leidsid teadlased, et need pered, kes olid sundinud oma lapsi uute toiduainete proovimiseks, ei suutnud oma toitumisharjumusi muuta. Nagu on näidanud selle uuringu eest vastutavad isikud, ei ole surve hea mehhanism inimeste harjumuste muutmiseks.

Lapsed, kes keelduvad söögikorraldusest, suurendavad veelgi oma vastuseisu kõnealusele roogale. Kuigi on vaja pakkuda lastele võimalust proovida uusi maitseid, ei ole rõhk hea muutmise mehhanism toitumisharjumused laste kohta. Uuringu läbiviimise eest vastutava meeskonna liige Julie Lumeng näitab, et nagu häbelikel lastel, sundides teda suhtlema teiste inimestega, on uute maitsete puhul sarnane tulemus.

Lumeng soovitab vanemate survet proovida uued maitsed seda peetakse vanemliku kontrolli katseks. Sellest tulenevalt võib sundmehhanismi tagasilükkamine isegi tekitada probleeme toidu tarbimise mehhanismides, isegi sulgedes söögitoru või põhjustades oksendamist, et saada lusikatäis roogasid.

Alternatiiv? Uuringu eest vastutavad isikud näitavad dialoogi- nende toitude esitlemine midagi kasulikku ja atraktiivset, selle asemel, et kohustada väikelasi majas. Samuti ei pea te pöörduma läbirääkimiste poole ja pakkuma maitsvat magustoidut vastutasuks kõnealuse roogi söömise eest.

Motiveerida proovima uusi maitseid

Nagu juba öeldud, on motivatsioon alati parem kui kehtestamine. Vanemate missiooniks on esitada need uued toidud midagi atraktiivne ja mitte kunagi väikelaste kohustusena:

- Õpetamine eeskujuga. Lapsed võtavad alati teadmiseks, mida nende vanemad teevad. Kui nad ei näe, et nad söövad juurvilju, puuvilju või tassi, siis nende tagasilükkamine kasvab veelgi.

- Selgitage kasu, mida neil on tervisele. Kes ei meeldi olla terve ja heas vormis? Väikeste teadmine, et puuviljad ja köögiviljad toovad neile suurt kasu tervisele, motiveerivad neid jätkama nende toiduainete nautimist.

- Jagage kööki. Teine hea mehhanism lastele uute toitude proovimiseks on kaasata neid ettevalmistusprotsessi, et motiveerida neid proovima, mida nad oma vanematega keedetud on.

- Vältige karistusi. Köögiviljade või puuviljade söömise eest karistamine on halb mõte, sest see toob kaasa selle asjaolu, et see ei lase sellel asjaolul enam halba kogemust.

Damián Montero

Video: Zeitgeist Addendum