Head söömisharjumused kooli menüüdes

Õppida koolis hästi süüa on juba võimalik toidu ja toitumise tipptasemel plaaniga, mis on käivitanud GSD - esimese haridusühistu Hispaanias - ja mille eesmärk on julgustada õpilasi tervislikust toitumisest kasu saama põhineb uute maitsete avastamisel ja piisavate toitumisharjumuste saamisel koolis viibimise ajal.

Viimati avaldatud uuringu kohaselt Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) ülekaalulisuse ja lapsepõlve ning laste ülekaalulisuse \ t rasvunud laste ja noorukite arv maailmas on viimase nelja aastakümne jooksul kümnekordistunudning prognoosid näitavad, et viie aasta jooksul on üleüldse ülekaalulisusega noori rohkem kui alakaalulisi.


Selle suundumuse ärahoidmiseks areneb GSD - Hispaania esimene haridusasutus - kõigis oma haridusasutustes a Toidu ja toitumise tipptaseme kava. Tegemist on projektiga, millega soovime edendada toitumisalast haridust kui põhiväärtust, mille eesmärk on tõsta laste ja noorukite teadlikkust toitumise rollist nende tervises.

Õpi hästi koolis sööma

Sel moel on õpetajate rühm väärtuslik kanal uute teadmiste edastamiseks, kui õpetatakse juhendeid toidu korrektse kombinatsiooni kohta, iga toote tarbimise sagedust ja sobivat kogust vastavalt isiklikele asjaoludele. Kõik see on esimene samm vastutustundliku suhtumise loomiseks toitumisviisi suhtes.


See toidu- ja toitumisplaan sisaldab dieeti, mis on kohandatud erivajadustega õpilastele, nagu näiteks tsöliaakia, allergia, kolesterool või ülekaalulisus, vastavalt protseduurile "Allergiate, intolerantsuse ja erivajaduste haldamine AINNME".

Selle töö osa köögiteenusest, mis vastab nendele vajadustele, järgides perekondade esitatud meditsiinilist aruannet. Sel moel valmistatakse spetsiaalsete toitumisvajaduste menüüd ette igakuiselt alates üldmenüüst ning kõrvaldades või asendades need ained või allergeene sisaldavad toidud teiste poolt.

Spetsiaalsed tünnid

Tsöliaakiaga laste puhul on kehtestatud erimenetlus. Ravi koosneb dieetist, mis ei sisalda gluteeni ja on rangelt eemaldatud. Selle protsessi lõpuleviimiseks omandavad koolid tooted ja töötlevad neid viisil, mis ei erine nende esitlusest ülejäänud õpilastest. Lisaks sellele on tarnijalt spetsiaalselt saadud tooted, mis ei ole looduslikud ja millel on oht gluteeni sisaldada.


Kõikide üldiste ja spetsiifiliste menüüde koostamine on igakuiselt välja töötatud, avaldades iga kooli veebilehel, mis sisaldab kuupäeva ja haridustaset, millele see on mõeldud lisaks põhikomponentidele ja allergeenidele, mille eesmärk on pakkuda vanematele kõige täielikumat teavet. Need menüüd on tehtud keskustes ja on mõeldud õpilastele alates 4 kuust kuni täiskasvanueani.

Marina Berrio

Video: Suspense: The Name of the Beast / The Night Reveals / Dark Journey


Huvitavad Artiklid

Suvi armastab teismeliste seas

Suvi armastab teismeliste seas

Poisid ja tüdrukud suvel surevad, et armuda, rohkem kui aasta teistel aegadel, seega on normaalne, et nad hammustavad ... sest kui sa midagi tahad, siis on tõenäoline, et lõpuks selleks on olemas...

Kliimaseade: tervise käsiraamat suveks

Kliimaseade: tervise käsiraamat suveks

Suvi toob meile palju puhkust, vaba aega, reisimist ja eriti soojust. Temperatuuril sellel kellaajal tõusevad temperatuurid ja üks higistamist võimaldavatest meetmetest on kliimaseade. Kõigi perede...

Ma alustan kodus, millal on emale hea valik?

Ma alustan kodus, millal on emale hea valik?

Ema olemine on üks ilusamaid kogemusi, mida naine võib läbida. Uue elu toomine maailmale ja siis igavese armastuse sideme loomine on midagi väga fantastilist ja raske sõnadega seletada. On erinevaid...

8 muusikalist meelelahutustegevust lastega

8 muusikalist meelelahutustegevust lastega

Suurte linnade lastele ja peredele pakutavate tegevuste hulgas on muusika üha enam erinevates stsenaariumides ja ka tänaval. Kontserdid lastele, kes lähenevad kõikidele muusikatüüpidele, on väga...