Köögiviljad neuronaalse vananemise vastu
Vananemine on vältimatu. Kasvamine tähendab hüvasti jätmist mitmete oskustega, mis olid kunagi nautinud. Näiteks on halvenemine neuronaalne mis on aastate jooksul kontrollitud ja mis põhjustab matemaatiliste toimingute tegemisel mälukaotust või vähem vaimset kiirust. Kuigi te ei saa nendest olukordadest pääseda, saate nende mõju vähendada.
Sellel teemal on viimane uurimine Chicago Alzheimeri ühing. See määrab kindlaks, et köögiviljade kaasamine tavapärasesse inimeste menüüsse muudab neuronite vananemise mõju vähem nähtavaks ja nende dementsuse tagajärjed on vähem kannatavad. Võimalus pikemas perspektiivis vältida, sest inimesed on lapsed.
Dieet ja pikaajaline areng
Kuigi see uurimus ei ole esimene, mis räägib tervisliku eluviisi pikaajalistest mõjudest, annab see uue ülevaate sellest, kuidas toitumine inimestele kasu toob vaimne tervis see viitab. Selles uuringus osales kokku 960 täiskasvanut 58–99-aastaselt, kes pidid vastama oma elustiili küsimustikule.
Samal ajal pidid nad vastama küsimustikule nende hindamiseks vaimne agility ja testige oma neuronite kahjustusi. Tulemused näitasid, et köögiviljade, eriti roheliste lehtedega tarbimine vähemalt ühe annusena päevas põhjustas selle vananemise vähendamist 20%.
Keskmiselt vähenesid köögiviljaga toitunud inimesed vaimsete võimetega aeglasemalt, võrreldes ülejäänud osalejatega, kes harva kasutasid rohelisi lehtköögivilju. Erinevus vastas 11-aastasele vananemisele, nagu selgitatud Martha Clare Morrisuuringu peamine uurija, kes juhib tähelepanu sellele, et osa nendest toitudest on nende kasu saamiseks piisav.
Tervisliku toitumise eelised
See uuring ei ole esimene, mis keskendub tervisliku toitumise eelistele. Isegi Maailma Terviseorganisatsioon Need eelised on esitatud õige toitumise säilitamiseks:
- Tervislik toitumine aitab kaitsta alatoitumust kõigis selle vormides, samuti mitte-nakkushaigusi, nagu diabeet, südamehaigused, insult ja vähk.
- Ebatervislik toitumine ja kehalise aktiivsuse puudumine on üks peamisi tervise riskitegureid kogu maailmas. Mõningat muudatust menüüs täheldatakse iga päevaga.
- Terved toitumisharjumused algavad esimestel eluaastatel. Imetamine soodustab tervislikku kasvu ja parandab kognitiivset arengut; Lisaks sellele võib see pakkuda pikaajalist kasu, näiteks vähendada ülekaalulisuse ja rasvumise riski ning kannatada hilisemas elus nakkushaiguste all.
- Kalorite tarbimine peaks olema kooskõlas kalorite kuludega. Olemasolevad teaduslikud andmed näitavad, et rasva suurenemise vältimiseks ei tohi rasvad ületada 30% kogu kalorite tarbimisest, mis tähendab küllastamata rasvade tarbimise lõpetamist küllastumata rasvade tarbimiseks ja tööstuslike rasvade järkjärguliseks kõrvaldamiseks.
- vaba suhkru tarbimise piiramine vähem kui 10% -ni kogu kalorite tarbimisest on osa tervislikust toitumisest. Suurema kasu saamiseks on soovitatav vähendada tarbimist vähem kui 5% -ni kogu kalorite tarbimisest.
- Soola tarbimise säilitamine alla 5 grammi päevas aitab vältida hüpertensiooni ja vähendab südamehaiguste ja insuldi riski täiskasvanud elanikkonnas.
Damián Montero
